Hof Glinmoor
„Hof Glinmoor“ wird bewirtschaftet von Heidi Böttcher und ihrem Sohn Björn. Beide leben und lieben das Landleben mit allem was dazu gehört. Die eigene Tierzucht von Shorthorn-Rindern und der weißen gehörnten Heidschnucke sind das Herzstück des Hofes. Im eigenen liebevoll eingerichteten Hofladen reicht das Angebot von Wurst- und Fleischwaren bis hin zu diversen Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft.
Schon gewusst?
Die Liste der heimischen Nutztierrassen, die aufgrund veränderter Anforderungen vom Aussterben bedroht sind, ist lang und reicht von Wiederkäuern wie Kuh und Schaf über Pferde und Hunde hin zu Kleintieren und Geflügel. Denn nicht jede Nutztierrasse setzt schnell Fleisch an oder produziert genug Milch, um im Sinne der heutigen Industriestandards profitabel zu sein. Deswegen wurden Rind, Schwein und Co. immer stärker zu einheitlichen Hochleistungen gezüchtet. Auf der Strecke bleiben die genetische und kulturlandschaftliche Vielfalt und sehr oft auch das Tierwohl. Aus diesem Grund wird auf „Hof Glinmoor“ getreu dem Motto „bedrohte Tierarten erhalten durch Fleischverkauf und Fleischverzehr!“ gezüchtet, denn sowohl das Shorthorn-Rind als auch die weißgehörnte Heidschnucke zählen zu den bedrohten Haustierrassen.
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